春季吃這些食物可以使你非常健康

添加日期：2013年1月29日 閱讀：491

　　雞蛋：研究顯示，每天早晨吃一個(gè)雞蛋，不僅不會(huì)增加膽固醇，還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，此外還含有12種維生素和礦物質(zhì)，其中B族維生素對改善記憶有幫助。
　　西蘭花：這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的胡蘿卜素，在西蘭花中也大量存在。
　　水果干：菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì)，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發(fā)胖，是一種很好的零食。
　　豆類食物。此外，豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。**建議，每周食用豆類食物至少要在3次以上。
　　堅(jiān)果：高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量，適量食用是關(guān)鍵。**認(rèn)為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩*佳。
　　奶制品：以低脂酸奶*佳，它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養(yǎng)素，各種營養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
　　獼猴桃：被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。
責(zé)任編輯：王鵬杰    www.wealthfootsteps.com    2013-1-29 11:41:52

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