秋冬要多吃酸食

添加日期：2011年10月10日 閱讀：570

　　干燥風(fēng)大寒冷是冬季北方*大的特點(diǎn)。這樣的大環(huán)境，人們本身就容易上火。如果此時(shí)再頻繁吃辛辣的食物，比如辣椒、蔥、姜、蒜、燒烤等容易引起身體燥熱的食物，想不上火也難了。秋冬是一個(gè)收斂的季節(jié)，辛辣食物是發(fā)的，兩者矛盾必然會(huì)引發(fā)身體不適。另外辛辣食物入肺，容易傷肺，秋冬干燥本身對肺就不好。
　　很多人因?yàn)槌酝昀焙蟠蟊悴粫常�臉上長痘。但是他們卻仍振振有辭地舉出愛吃辣的四川人皮膚卻很好的例子。四川人是愛吃辣，多數(shù)人皮膚也不錯(cuò)。但是來到北方后，他們往往就水土不服了。南方濕北方干，跟環(huán)境作對還是要吃虧的。
　　吃多了辛辣食物不好，但秋冬季適當(dāng)吃酸性食物卻很有益處。秋冬季節(jié)是心血管病的高發(fā)期，而酸性食物比如醋能軟化血管，預(yù)防心血管病發(fā)生。同時(shí)酸性食物還能美容，對于愛美的女性更應(yīng)該要多吃酸了。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、橘子等偏酸性食物。
　　另外，在食補(bǔ)上要多喝開水、淡茶、牛奶、豆?jié){，還應(yīng)該多吃蘿卜、芝麻、蜂蜜，還可以適當(dāng)吃些鴨蛋、動(dòng)物肝臟、海帶、魚等祛火的食品。
        責(zé)任編輯：張亞威    www.wealthfootsteps.com    2011-10-10 18:02:10

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