添加日期：2016年11月23日 閱讀：2999
ω-3脂肪酸對健康有很多益處。研究顯示ω-3EPA和DHA能促進甘油三酯的降低有益心臟健康。還有研究表明ω-3脂肪酸可有助于其他一些狀況——類風濕關節(jié)炎、抑郁和其他等。
ω-3脂肪酸有很多的益處。它能減少全身各組織的炎癥反應——血管、關節(jié)還有其他。ω-3類脂肪酸(EPA/DHA)還能減少血液脂質并增強細胞功能。ω-3脂肪酸有很多種，其中有兩種*重要的——EPA和DHA——*早在一些魚類中發(fā)現(xiàn)。在植物如亞麻中含有ALA，它是一種在人體內可部分轉化為DHA和EPA的ω-3脂肪酸。海藻油中通常僅能提供DHA。**說來源于魚類和魚油的DHA和EPA比ALA更有益于健康。前兩者僅存在于富含脂肪的魚和海藻中;而亞麻和植物源的ω-3脂肪酸僅能提供ALA——EPA和DHA的前體物質及能量來源。
歐米伽3 - 結構組成 ω-3脂肪酸成份為來源于魚類動物的二十碳五烯酸(Eicosapentaenoicacid，EPA，含5個不飽和鍵)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid，DHA，含6個不飽和鍵)，二者含不飽和鍵較多，有較強的調整血脂作用。
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